海底捞通过私域运营,积攒会员超3000万,外卖营收超3亿。
瑞幸咖啡顺着私域浪潮,组建运营团队,精细化运营私域,将自己从亏损的泥潭拉了出去,实现盈利。
麦当劳、星巴克、蜜雪冰城等也通过建立与顾客更紧密的关系,实现了较低成本的获客、稳客,进而带动线下门店GMV的高增长。
从头部餐饮品牌的成功案例中,我们不难发现,餐饮行业新的流量增长“钥匙”——私域流量,已成为餐企竞相探索的高地。
线下流量产生于线下门店的体验和各类营销活动。商家通过精心设计的海报宣传、提升服务体验,以及组织具有吸引力的全民活动,可以将线下用户有效引入私域流量池。记住,良好的服务体验和有针对性的活动设计是关键。
线上流量的获取相对便捷。商家可以通过各大平台(如微信公众号、微信小程序、百度等),发布有针对性的营销活动,以此吸引目标用户进入私域流量池。但要注意,活动要有针对性,避免引入不相关的流量。
社交流量具有高活跃性和高转化率。商家应积极加入各类社交群组,通过深入了解群组特性和喜好,以合适的方式引导用户进入私域流量池。例如,利用拼团砍价等方式进行引流,可以取得更好的效果。
商业流量,也称为付费流量,是通过商业合作引入公域流量的方式。商家需要制定详细的计划,选择能*触达目标人群的商业合作,以较低的成本实现引流。
从公域引流到私域,餐饮商家可以根据自身情况和目标人群特性,选择合适的渠道进行引流。
同时,引流过程中还需注意活动的设计和服务体验的提升,以增加转化率。
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